Sabor riojano en el mundo: La internacionalización de Palacios
Sabor riojano en el mundo: La internacionalización de Palacios
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Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la destacada compañía riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable aumento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su misión de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin ampliar las dimensiones físicas de sus instalaciones actuales. Esta estrategia resalta el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el cuidado del medioambiente, en un equilibrio entre el desarrollo empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, experta en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción diaria se prevé acrecentar de sesenta a 89 toneladas. Este aumento va a ser viable gracias al deber y la eficiencia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su funcionamiento continuo en todo el año. La idea de expansión va acompañada de una petición de Autorización Ambiental Integrada frente a las autoridades de Navarra, patentizando el esfuerzo de Palacios por minimizar el impacto ambiental de su crecimiento.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito en la expansión de Palacios y fortaleció su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué crucial para el desarrollo sostenido de la empresa, reflejado en un aumento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en más de cuarenta países y una sólida base de clientes del servicio en el campo retail, destaca su éxito y ambición global.
El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. En frente de oscilaciones en la demanda y retos concretos en el canal Horeca, la compañía sostuvo la operatividad de sus instalaciones, adaptándose a un incremento aquí en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de adaptarse velozmente a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se presenta lleno de chances para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien asimismo fortalecer su deber con el medioambiente. A través de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un caso de muestra de de qué forma las compañías tienen la posibilidad de progresar mientras que contribuyen positivamente al mundo. La visión de Palacios de acrecentar la producción de manera sostenible y responsable muestra un sendero hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a seguir, demostrando que el crecimiento empresarial y la responsabilidad ambiental pueden seguir de la mano hacia un futuro prometedor..